(ISO 22000 Foundation)
– from –
(SMATICA)
– هي شهادة توثق لدى حاملها فهماً أساسياً لمتطلبات المعيار الدولي ISO 22000 لإدارة سلامة الأغذية. يعد هذا المعيار أحدث معايير إدارة سلامة الأغذية المعترف بها عالمياً، حيث يوفر إطار عام لتصميم وتنفيذ نظام إدارة سلامة الأغذية المستند إلى المخاطر.
– تعتبر شهادة ISO 22000 Foundation مفيدة للمتدربين الذين يعملون في قطاعات الأغذية والمشروبات والمنظمات ذات الصلة، بما في ذلك المديرين والمشرفين والفنيين والمحترفين الذين يحتاجون إلى فهم الأسس الأساسية لإدارة سلامة الأغذية وتنفيذ المعيار الدولي ISO 22000.
– عدد الاختبارات: اختبار واحد فقط
– التكلفة: 373$
– يمكنك الوصول إلى الموقع الرسمي لهذه الشهادة من هنا
1- مدراء ومسؤولي الجودة والسلامة الغذائية
2- المشرفين والفنيين والموظفين المسؤولين عن السلامة الغذائية في المنشآت الغذائية والمشروبات
3- خبراء التحليل المختبري للأغذية والمشروبات
4- المستشارين والمراقبين الدوليين لإدارة سلامة الأغذية
5- الموظفين الذين يعملون في المنظمات الحكومية ذات الصلة بالسلامة الغذائية والتحكم في الجودة.
فإن حاملي شهادة ISO 22000 Foundation يتمتعون بفهم متعمق لمفاهيم ومتطلبات إدارة سلامة الأغذية، ويمكنهم المساهمة بشكل فعال في تطوير وتنفيذ نظام إدارة سلامة الأغذية في المؤسسات التي يعملون بها، وذلك بهدف ضمان سلامة المنتجات الغذائية وتلبية متطلبات العملاء والجهات التنظيمية.
– تهدف شهادة ISO 22000 Foundation إلى تزويد المشاركين بفهم عام لمتطلبات المعيار ISO 22000 ومراجعتها وتفسيرها. وتتضمن محتويات الشهادة فهم مفاهيم إدارة سلامة الأغذية وتحديد المخاطر وتقييمها وإدارتها ومراقبة العمليات المتعلقة بالأغذية وإجراءات الطوارئ والتحسين المستمر والعناصر الأساسية الأخرى المتعلقة بنظام إدارة سلامة الأغذية.